Malaxeur à cossettes

AVANTAGES :

  • Large gamme : de 3 000 à 12 000 t/j nominale
  • Grande flexibilité en opération : jusqu’à 120 % de la capacité nominale
  • Production d’un jus froid avec une température supérieure de 8 à 15 °C à celle des cossettes
  • Gains énergétiques obtenus grâce à l’utilisation de sources de chaleur secondaires pour le réchauffage du jus de soutirage

 

CARACTÉRISTIQUES :

  • Arbre central usiné en une seule pièce sur un tour horizontal
  • Haute résistance mécanique des arrêteurs pour une capacité de fonctionnement accrue
  • Fiabilité mécanique et durée de vie supérieures à tous les autres systèmes

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